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Le nostre recensioni

Borgogna

Stile inimitabile, personalità molto diverse… I vini borgognoni nascono in territori unici, chiamati “Climats”. Un mosaico di 365 piccoli appezzamenti di terra, delimitati con precisione e lavorati con minuzia da secoli. Una tradizione da cui nascono vini prestigiosi.

Vougeot, Romanée, Echézeaux, Montrachet, Volnay, Auxey-Duresses, Pouilly-fuissé… Dallo Chablis al Maconnais, sono cento le denominazioni rinomate: regionale, paese (il comune dove il vino viene prodotto), il primo vigneto (l'appezzamento di provenienza) e grandi vigneti (prodotti nei migliori appezzamenti di un comune).

Vitigni tradizionali hanno fatto la fama dei vini della Borgogna: gamma divina di rossi intensi e di classe con il pinot nero, nobiltà ed equilibrio eccezionali dei grandi bianchi con lo chardonnay. Più modesto, l'aligoté, offre dei vivi bianchi secchi ed entra anche nella composizione del crémant.

Colori dal carminio intenso, note di spezie e di sottobosco, corpi potenti e vellutati… I grandi vini rossi esprimono tutta la loro intensità con le carni grigliate, la selvaggina, i piatti cucinati con il vino. L'eleganza cesellata e complessa dei grandi bianchi viene esaltata accanto ai pesci nobili e al pollame in salsa.

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Ci sono 69 prodotti.

Filtri attivi

Meursault "Les Vireuils" 2019 - Maison Andrè Goichot
Al palato è un vino morbido e morbido che sviluppa note di pera stufata e spezie dolci. Con il finale arriva un piacevole sentore di scorza d'arancia candita agrodolce.
65,90 €Prezzo
Meursault "Les Vireuils" 2019 - Maison Andrè Goichot
Al palato è un vino morbido e morbido che sviluppa note di pera stufata e spezie dolci. Con il finale arriva un piacevole sentore di scorza d'arancia candita agrodolce.
65,90 €Prezzo
Corton-Charlemagne Grand Crü 2017 - Vincent Girardin
Vino ricco che si esprime nel tempo con aromi minerali. Note minerali, pietra focaia, note vegetali, fiori di tiglio, ananas.
281,80 €Prezzo
Corton-Charlemagne Grand Crü 2017 - Vincent Girardin
Vino ricco che si esprime nel tempo con aromi minerali. Note minerali, pietra focaia, note vegetali, fiori di tiglio, ananas.
281,80 €Prezzo
Puligny-Montrachet Premier Crü "Les Combettes" 2017 - Vincent Girardin
Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati Profumo: aromi di fiori di biancospino, frutta matura tropicale come mango e ananas, mela verde e note di pietra focaia Sapore: potente ed estremamente elegante, con freschezza croccante e sinuosa morbidezza, mineralità persistente
160,00 €Prezzo
Puligny-Montrachet Premier Crü "Les Combettes" 2017 - Vincent Girardin
Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati Profumo: aromi di fiori di biancospino, frutta matura tropicale come mango e ananas, mela verde e note di pietra focaia Sapore: potente ed estremamente elegante, con freschezza croccante e sinuosa morbidezza, mineralità persistente
160,00 €Prezzo
Meursault "Les Narvaux" 2017 - Vincent Girardin
Vino dal registro aromatico opulento che si orienta da giovane, prevalentemente su pietra focaia. Bocca vivace e piena di complessità, un vino molto elegante.
95,60 €Prezzo
Meursault "Les Narvaux" 2017 - Vincent Girardin
Vino dal registro aromatico opulento che si orienta da giovane, prevalentemente su pietra focaia. Bocca vivace e piena di complessità, un vino molto elegante.
95,60 €Prezzo
Chablis 2019 - Alain Geoffroy Magnum 1,5 Lt.
Colore:  giallo paglierino. Profumo:  maturo e fresco con sentori di fiori e di frutti. I sentori floreali, l'acacia e la citronella si associano al pompelmo e al caramello. Sapore:  intenso e armonioso piuttosto morbido e perfettamente supportato da una vivacità senza troppa aggressività. Sapore...
54,90 €Prezzo
Chablis 2019 - Alain Geoffroy Magnum 1,5 Lt.
Colore:  giallo paglierino. Profumo:  maturo e fresco con sentori di fiori e di frutti. I sentori floreali, l'acacia e la citronella si associano al pompelmo e al caramello. Sapore:  intenso e armonioso piuttosto morbido e perfettamente supportato da una vivacità senza troppa aggressività. Sapore...
54,90 €Prezzo
Bourgogne Blanc 2021 - Henri Boillot
100% Chardonnay Colore: giallo oro con riflessi verdi Profumo: limone caramellato, bergamotto con aroma di pera e miele Sapore: ben equilibrato, note minerali, corposo alla fine con un accenno di sale 
57,00 €Prezzo
Bourgogne Blanc 2021 - Henri Boillot
100% Chardonnay Colore: giallo oro con riflessi verdi Profumo: limone caramellato, bergamotto con aroma di pera e miele Sapore: ben equilibrato, note minerali, corposo alla fine con un accenno di sale 
57,00 €Prezzo
Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2017 Domaine Les Guignottes - Andrè Goichot
Tonalità leggermente paglierino con riflessi oro pallido. Gli aromi dei fiori bianchi si uniscono al miele, che ricorda il pan di zenzero. In bocca l'eleganza è sicura, piacevole, mantenendo la freschezza del vitigno senza cedere a un'eccessiva morbidezza.
21,90 €Prezzo
Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2017 Domaine Les Guignottes - Andrè Goichot
Tonalità leggermente paglierino con riflessi oro pallido. Gli aromi dei fiori bianchi si uniscono al miele, che ricorda il pan di zenzero. In bocca l'eleganza è sicura, piacevole, mantenendo la freschezza del vitigno senza cedere a un'eccessiva morbidezza.
21,90 €Prezzo
34,90 €Prezzo
34,90 €Prezzo
Chablis 2021 - Daniel Dampt
Grande attacco in bocca, freschezza e acidità sul finale. Un vino perfetto per tutte le occasioni.
34,90 €Prezzo
Chablis 2021 - Daniel Dampt
Grande attacco in bocca, freschezza e acidità sul finale. Un vino perfetto per tutte le occasioni.
34,90 €Prezzo
Saint Veran 2018 3° Fleuve 2018 - Daniel & Denise By Trenel
Al naso ha sentori di frutta esotica e fiori bianchi . Al palato è elegante e morbido, con buona acidità ed un finale accentuato da piacevoli note minerali. Joseph Viola, chef e patron di Daniel & Denise, suggerisce di berlo in accompagnamento a cannelloni ripieni delle parti più tenere del poulet de Bresse e funghi tritati.
23,60 €Prezzo
Saint Veran 2018 3° Fleuve 2018 - Daniel & Denise By Trenel
Al naso ha sentori di frutta esotica e fiori bianchi . Al palato è elegante e morbido, con buona acidità ed un finale accentuato da piacevoli note minerali. Joseph Viola, chef e patron di Daniel & Denise, suggerisce di berlo in accompagnamento a cannelloni ripieni delle parti più tenere del poulet de Bresse e funghi tritati.
23,60 €Prezzo
Pouilly Vinzelles Les Quarts 2016 - Trenel
Il vino è fermentato con lieviti autoctoni, invecchiato per 12 mesi in barriques. È uno chardonnay minerale ed austero che necessita di qualche anno per esprimersi al meglio.
35,60 €Prezzo
Pouilly Vinzelles Les Quarts 2016 - Trenel
Il vino è fermentato con lieviti autoctoni, invecchiato per 12 mesi in barriques. È uno chardonnay minerale ed austero che necessita di qualche anno per esprimersi al meglio.
35,60 €Prezzo
Batard-Montrachet Grand Crü 2018 - Coffinet-Duvernay
Colore: giallo dorato Profumo: note di fiori bianchi, aromi minerali e di funghi selvatici Sapore: ricco e corposo, con un'intensità aromatica di frutta mielata, una sostanziale ricchezza di corpo e profondità, ed un finale persistente
389,00 €Prezzo
Batard-Montrachet Grand Crü 2018 - Coffinet-Duvernay
Colore: giallo dorato Profumo: note di fiori bianchi, aromi minerali e di funghi selvatici Sapore: ricco e corposo, con un'intensità aromatica di frutta mielata, una sostanziale ricchezza di corpo e profondità, ed un finale persistente
389,00 €Prezzo
Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Le Grand Clos 2019 - Coffinet-Duvernay
100% Chardonnay Vinificazione: selezione manuale delle uve. Lavorazione molto delicata, fermentazione con lieviti indigeni in botti di rovere Affinamento: 15 mesi in piccole botti di rovere (2/3 usate, 1/3 nuove). Nessuna chiarifica né filtrazione Profumo: aromi di fiori, frutta matura, pasticceria e nocciola Sapore: fresco ed equilibrato, molto fine
114,00 €Prezzo
Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Le Grand Clos 2019 - Coffinet-Duvernay
100% Chardonnay Vinificazione: selezione manuale delle uve. Lavorazione molto delicata, fermentazione con lieviti indigeni in botti di rovere Affinamento: 15 mesi in piccole botti di rovere (2/3 usate, 1/3 nuove). Nessuna chiarifica né filtrazione Profumo: aromi di fiori, frutta matura, pasticceria e nocciola Sapore: fresco ed equilibrato, molto fine
114,00 €Prezzo