Bianchi

Vendemmia:  tradizionale  Colore:  giallo paglierino con riflessi verdognoli  Profumo:  note sottili e fresche di fiori bianchi. Si crea una bella armonia tra la maturità, la freschezza e la finezza  Sapore:  esprime immediatamente il potere, la ricchezza, il fascino e...

Colore:  giallo paglierino. Profumo:  maturo e fresco con sentori di fiori e di frutti. I sentori floreali, l'acacia e la citronella si associano al pompelmo e al caramello. Sapore:  intenso e armonioso piuttosto morbido e perfettamente supportato da una vivacità senza troppa aggressività. Sapore...

Uve Chardonnay 100% provenienti dal Village di Chassagne-Montrachet. Le vigne, poste all'inizio della collina di Chassagne hanno circa 50 anni di età. Il vino che si ottiene dopo fermentazione alcolica e malolattica e permanenza in barrique per circa 18 mesi, è ricco e pieno, assolutamente tipico e con una grande energia.

Colore: giallo verde con riflessi dorati. Nato su un terreno argilloso, il Muscadet rivela un discreto profumo di fiori d'arancio e frutta bianca. Gli stessi sapori , accompagnati dal frutto della passione, si mescolano con delicatezza e persistenza rotonda e corpo equilibrato . Abbinament: pesce , frutti di mare

E' un vino fortemente caratterizzato dai profumi floreali e dalla dolcezza apparente, che però viene poi sostituita da una piacevole acidità di fondo che lo rende un bicchiere da aperitivo, da formaggi e sicuramente da foie gras.

Les Charmois è un premier cru di 15,09ha confinante con il Premier Cru di Chassagne Les Chaumées. I vini di Le Charmois sono freschi e minerali con aromi di mela e note citrine.

Mineralità e sapidità, che formano la spina dorsale di tutti i grandi Puligny- Montrachet 1er Cru, sono i tratti distintivi di questo vino.

Chenin Blanc in purezza per un vino con spiccate note floreali, aroma sottile aroma di frutti bianchi e agrumi 

Vino prodotto con 80% Vermentino e 20% Chenin Blanc, dalle note fresche e leggermente sapide. Perfetto come aperitivo e con formaggi freschi o pesce di ogni tipo. Il rapporto qualità/prezzo di questo vino è assolutamente imbattibile, consigliatissimo!

Chardonnay 100% Vinificazione:  in vasche di acciaio inox termocondizionate, fermentazione alcolica e malolattica  Affinamento:  in acciaio  Profumo:  fresco e vivace  Sapore:  gradevoli note di mela verde

Colore: giallo brillante con tocchi di verde. Profumo: delicati agrumi e fiori bianchi - Leggermente burroso. Gusto: puro, corposo e preciso al palato,  buona energia con un finale minerale. Leggermente salato

I bianchi di Corton sono sempre Chardonnay strutturati e necessitano di almeno 10 anni di invecchiamento per esprimersi al meglio. Si esprimerà al meglio dopo 10 anni ma continuerà a maturare per 20.